day : 09/06/2020 1 result

Proso kačamak

Proso kačamak za doručak. Lako se priprema, veoma je ukusan i lako se vari. ½ šolje prosa sam potopila sinoć, jutros sam ga isprala i stavila da se kuva u vodi. Odnos prosa i vode 1:3 ( na pola šolje prosa, polja ipo vode). Kuva se na srednjoj temperaturi dok voda ne ukuva (oko 10 minuta) . Pred kraj posoliti i dodati komadić putera, a zatim u kuvan, vruć proso izmrviti komad feta sira ( ili drugog sira po izboru) i izmešati sa prosom. Ovo je taman porcija doručka za ...