BIO Recepti
Ovde možete pronaći zdrave a ukusne recepte koje kreiram i pripremam u mojoj BIO Prostor kuhinji. Sve je krenulo iz težnje da unapredim svoje zdravlje i želje da stvorim dobre navike u ishrani mojih dečaka.
U receptima nema belog pšeničnog brašna, rafinisanog šećera, rafinisanog ulja i margarina. Pripremam ih sa pažljivo biranim namernicama, pa su svi i bez aditiva, konzervansa i veštačkih boja.
Uverite se sami u jednostavnost pripreme istih!
Humus sa avokadom
Humus je odličan je izvor proteina, zdravih masti, bogat je vitaminima i mineralim, sve to u jednom, savršeno kremastom namazu.
Ni jedan od sastojaka koji ulaze u njegov sastav ne dominira u ukusu, zapravo tako se dobro slažu, da je svakom od njih baš tu mesto.
...
Zapečeni krompir sa 3 vrste sira
Za vikend sam pravila prvi put zapečeni krompir sa tri vrste sira. Sve je počelo sa željom da iskoristim stari beli krompir koji sam imala kako mi nebi propao.
Ideja je bila da napravim uštipke od krompira, ali sam se predomislila i krenula da isprobam nešto novo.
...
Sirova čoko mus torta
Kremasta, punog čokoladnog ukusa - Sirova čoko mus torta.
Svako veče pre nego što im ugasimo svetlo za spavanje, naši dečaci čitaju knjigice bar 15 minuta. Nekada im čitamo suprug i ja, ali od ove godine sve češće čitaju sami. Upravo u tih 15 minuta njihovog rituala je nastala i ova lepotica.
...
Proteinski krekeri
Proteinski krekeri sa brašnom od leblebija. Brašno od leblebija je bogato proteinima, sadrži 22g proteina na 100g proizvoda. Dobija se od sušenih ili sirovih leblebija.
...
Hleb od banana i bundeve
Hleb od banana je savršen za doručak, ali i kao desert. Ovaj recept je posna, veganska verzija hleba od banana, vrlo jednostavan.
Bez blendera, miksera ili multipraktika!
...
Alva sa kikirikijem
Alva znači “slatkiš” na arapskom. Glavni sastojak ovog slatkiša su susam, odnosno susamova pasta - tahini i med ili šećer. Svi ostali sastojci kao kikiriki, pistaći, kakao, kokos i dr. dopunjuju i obogaćuju poznati ukus alve.
...
Potaž od bundeve
Potaž od bundeve okrepljuje i prija tokom jesenjih dana. Ako se organizujete i bundevu ostavite u zamrzivaču, onda potaž možete brzo i lako pripremiti i uživati u istom tokom svih zimskih meseci.
...
Sirove Rafaelo kuglice
Rafaelo kuglice su slatkiš koji je brzo našao svoje mesto na listovima svesaka recepata i postao rad izbor kako za slave, tako i za praznike i druga slavlja. Kobinovanjem namirnica može se dobiti posna ili mrsna verzija kuglica.
...
Bezglutenski hleb od palente
Puno je varijanti u kojima možete koristiti bezglutenski hleb od palente. Za sendviče, kao podlogu za pizzu, za grickanje onako samog za sebe, ali i uz dodatak omiljenog namaza i svežih salata.
...
Bananas Energy Bars
Bananas Energy Bars za užinu, jutarnje zavaravanje gladi, posle treninga i da se nadje u kući kada padne šećer, mi smo se u kući ozbiljno navukli na isti :))
Kada ih budete probali, uverićete se kako se lako i brzo i koliko su ukusni, a uz to još i zdravi.
...