Mafini od ovsenog brašna sa borovnicama, sladak, a zdrav doručak, za početak nove radne nedelje. Može i užina, ko već kako voli.
Kada pogledate spisak namirnica, sigurna sam da će vam se dopasti recept.
...Proso kačamak za doručak. Lako se priprema, veoma je ukusan i lako se vari.
½ šolje prosa sam potopila sinoć, jutros sam ga isprala i stavila da se kuva u vodi. Odnos prosa i vode 1:3 ( na pola šolje prosa, polja ipo vode).
...Hleb od banana je savršen za doručak, ali i kao desert. Ovaj recept je posna, veganska verzija hleba od banana, vrlo jednostavan.
Bez blendera, miksera ili multipraktika!
...Puno je varijanti u kojima možete koristiti bezglutenski hleb od palente. Za sendviče, kao podlogu za pizzu, za grickanje onako samog za sebe, ali i uz dodatak omiljenog namaza i svežih salata.
...Spelta štapići sa belimlukom lukom su odlična zamena za sve kupovne perece i štapiće, koje možete kupiti u pekarama.
Brzo se pripremaju. Često ih zamesim ujutru za doručak, ili za večeru, same za sebe uz jogurt ili kao zamenu za hleb.
...Pita sa domačim korama. Domaće kore sam probala da napravim prvi put pre više od deset godina i taj pokušaj se završio neslavno. Naime bili smo na letovanju, a vlasnica apartmana u kome smo odseli ( bosanka rodom) nas je pozvala na doručak na pitu sa sirom. Kaže njena pomoćnica oko apartmana, sama razvlači kore i pravi savršenu pitu.
...Vafli su belgijska poslastica koja je planetarno popularna, možete ih kupiti i u Beogradu. Služe se uglavnom u slatkim kombinacijama, prelivene sirupima, džemovima, puterima od orašastih plodova sa dodatkom voća, čokoladnim i drugim prelivima, Ili samo posuti šećerom.
...Kaša od ovsenih pahuljica i čija semena, to je baza, a odozgo lagani smoothie od banane i kivija sa dodatkom naseckanog svežeg voća. Ovog puta izbor voća u skladu sa smotijem i sezonom: banana, mandarina i kivi.
...Ponekad nam za doručak prijaju jednostavna jela kao što su ove lagane projice, uz šolju jogurta i namaz. A kako smo u sred zime, u ovo februarsko jutro smo se odlučili za domaći ajvar. Naravno da pride može koji kiseli krastavčić, masline, kriška sira, neka sveža salata…. Na koji način će te servirati i konzumirati ove lagane projice , ostavljam vama po ličnoj želji i izboru.
...Sutljijaš je za mene užina koja me vraća u osnovnu školu. Na samu pomisao na sutlijaš, ređaju se slike školske trepezarije, metalnih šolja i pomešan miris slatkog, toplog mleka i pirinča.
...