Namazi i sosevi 6 results

Humus sa avokadom

Humus je odličan je izvor proteina, zdravih masti, bogat je vitaminima i mineralim, sve to u jednom, savršeno kremastom namazu.

Ni jedan od sastojaka koji ulaze u njegov sastav ne dominira u ukusu, zapravo tako se dobro slažu, da je svakom od njih baš tu mesto.

...

Testenina u veganskom Mac & Cheese sosu

Testenina ili pasta je planetarno popularna namirnica i sastavni je deo ishrane skoro svih ljudi na svetu. Najpoznatija po istoj je italijanska kuhinja.

...

Čoko-lešnik krem

Na tržištu postoji veliki broj industrijskih proizvođača čoko - lešnik kremova. Od onih par svima poznatih marki, pa do velikog broja malih, ne baš našire poznatih proizvođača. Svima je zajedničko da na ambalažama svojih proizvoda ističu prisustvo lešnika i kakaa.

A koliko u stvari u njima ima lešnika i kaka? Lako je utvrditi ako pročitate dekleraciju.

...

Namaz od suncokreta

Nedavno sam spremala slane bezglutenske krofne sa tikvicama i iskoristila ovaj namaz od suncokreta kao premaz. Dok juče sam ga koristila kao osnovni namaz za sendviče.
U sendvič varijanti, ražani hleb iseći na tanke kriške, a pored namaza dodati svežu papriku, paradajz ili krastavac. Ne mogu da se odlučim koja je kombinacija bolja.

...

Džem od šljiva

Već neko vreme se raspitujem kako pripremiti džem od šljiva, gde je  džem = šljive

I čula sam  da je koleginicina tetka i prijateljicina baka spremala ovakav džem od šljiva i da tu nekog recepta i nema. Ili, ako ga ima, glasi ovako:

...

Crveni pikantni pesto sos

Evo recepta za sve ljubitelje pesta! Crveni pikantni pesto sos ovog puta pripremljen sa korijanderom. Našla sam na pijaci mladi korijander (što nije čest slučaj) i odmah poželela da napravim pesto sos.

Umesto korijandera možete koristiti i bosiljak, kao i sremuš. U zavisnosti od sezone napravite i izbor. 

...