BIO Recepti 65 results

BIO Recepti

Ovde možete pronaći zdrave a ukusne recepte koje kreiram i pripremam u mojoj BIO Prostor kuhinji. Sve je krenulo iz težnje da unapredim svoje zdravlje i želje da stvorim dobre navike u ishrani mojih dečaka. 

U receptima nema belog pšeničnog brašna, rafinisanog šećera, rafinisanog ulja i margarina.  Pripremam ih sa pažljivo biranim namernicama, pa su svi i bez  aditiva, konzervansa i  veštačkih boja.

Uverite se sami u jednostavnost pripreme istih! 

Bananas Energy Bars

Bananas Energy Bars za užinu, jutarnje zavaravanje gladi, posle treninga i da se nadje u kući kada padne šećer, mi smo se u kući ozbiljno navukli na isti :))

Kada ih budete probali, uverićete se kako se lako i brzo i koliko su ukusni, a uz to još i zdravi.

...

Čoko mafini

Čoko mafini su trenutno kolač koji najčešće pripremam deci. Vole ih oni a volimo i mi, onako same za sebe, ali i uz kafu ili čaj. Nekome je brzinski da umuti i ispeče palačinke, a meni da zamesim čoko mafine.

...

Posni spelta štapići sa belim lukom

Spelta štapići sa belimlukom lukom su odlična zamena za sve kupovne perece i štapiće, koje možete kupiti u pekarama.

Brzo se pripremaju. Često ih zamesim ujutru za doručak, ili za večeru, same za sebe uz jogurt ili kao zamenu za hleb.

...

Hleb od leblebija

Hleb od leblebija vodi poreklo iz Čortanovaca, gde sam sličan hleb prvi put probala (pre nešto više od dve ipo godine).

Izbacila sam industrijske slatkiše i slaniše iz upotrebe i valjalo je naći zdravu zamenu, jer odreći se poslastica nije dolazilo u obzir. Tako sam i otišla na radionicu pripreme sirovih torti .

...

Rolat sa džemom od kajsija

Pred sam ovogodišnji odmor sam pripremila rolat sa džemom od kajsija. Htela sam da pripremim nešto na brzaka, što klinci vole i da potrošim teglicu džema od kajsija koju sam nedavno otvorila. Žao mi je bilo da se pokvari dok se mi ne vratimo.

...

Povrtna lazanja

Povrtna lazanja je jelo koje tokom leta često pripremam. Za mene je lagana, u skladu sa godišnjim dobom, a opet zasitna i u isto vreme jako ukusna!

Lazanja me uvek asocira na odmor i more, koje sa nestrpljenjem očekujemo i ove godine, aroma začina je za to zaslužna.

...

Šumsko pile – kremasti potaž

Ako do sada niste probali gljivu šumsko pile( poznatu i pod nazivom vrbovača) onda je sada idealna prilika. Na pijacama je možete najčešće naći tokom meseca maja do sredine juna, a izbija i kasnije tokom septembra.

Obzirom da spade u šumske gljive, potražite je na tezgama prodavaca samoniklih gljiva. U sezoni je ima i kod redovnih prodavaca pečuraka.

...

Pita sa domaćim korama od 3 sastojka

Pita sa domačim korama. Domaće kore sam probala da napravim prvi put pre više od deset godina i taj pokušaj se završio neslavno. Naime bili smo na letovanju, a vlasnica apartmana u kome smo odseli ( bosanka rodom) nas je pozvala na doručak na pitu sa sirom. Kaže njena pomoćnica oko apartmana, sama razvlači kore i pravi savršenu pitu.

...

SALATA -baby mix sa kozjim sirom

Salata je sastavni deo svakog mog glavnog obroka. Ili je sam ručak večera u obliku obrok salate ili je sveže salatno povrće deo takvog obroka. I to je navika koju sam ponela iz roditeljskog doma.

...

Moj ovseni keks

Ovseni keks do sada nisam pripremala. Ovsene pahuljice volim da dodam u kašu, sa njima da obogatim smoothie, ali za pripremu keksa ih nisam koristila. A onda me je nedavno prijateljica zamolila za recept za ovseni keks. Kako takav recept nisam imala, krenula je avantura osmišljavanja recepta.

...