Sirove Rafaelo kuglice

Priprema 15 minuta
Vreme pečenja 0 minuta
25 kuglica komada
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on whatsapp
WhatsApp

Rafaelo kuglice su slatkiš koji je brzo našao svoje mesto u svesakama sa recepatima i postao rad izbor kako za slave, tako i za praznike i druga slavlja. Kombinovanjem namirnica može se dobiti posna ili mrsna verzija rafaelo kuglica.

Ovaj moj recept je posna, sirova, veganska verzija rafaelo kuglica. To znači da je poslastca gotova za svega 15 minuta efektivne pripreme.

Sirove varijante raznih kuglica, a ne samo rafaelo kuglica, su za mene super slatkiši, je se baš brzo spremaju od svega par sastojaka, a dobiješ kvalitetnu poslasticu koja zadovoljava ukuse svih čula.

Recept za sirove rafaelo kuglice

Potrebni sastojci:

  • 1 šolja indijskih oraha namočenih 2 sata (150g)
  • 100g kokosovog brašna ili pulpa preostala od izrade kokosovog mleka
  • 2 kašike soka od limuna
  • 3 kašike tečnog zaslađivača po izboru. Može i samleveni nerafinisani šećer u prah
  • 3  kašike hladno ceđenog kokosovog ulja (rastopljenog)
  • Prepečeni ili sirovi lešnik 25 komada
  • Dodatno kokosovo brašno 30 g za valjanje kuglica

Priprema:

  1. Indijske orahe procediti i staviti u multipraktik zajedno sa limunovim sokom, kokosovim uljem i izmiksati.
  2. Dodati zaslađivač i kokosovo brašno/pulpu i sve zajedno ponovo izmiksati.
  3. Smesu staviti na 10 minuta u frižider da se prohladi, a zatim vaditi kašičicom smesu i formirati kuglice.
  4. U svaku kuglicu staviti po jedan blago prepečeni ili sirovi lešnik.
  5. Kuglice uvaljati u kokosovo brašno.
Sirove Rafaelo kuglice 1

Rafaelo kuglice čuvati u frižideru i pojesti u narednih 3-4 dana.

SAZNAJ VIŠE

Preporučujem ti da pročitaš i članak: Kokosov orah. Saznaš kako da izabereš pri kupovini svež kokosov orah, kako da ga jednostavno očistiš, napraviš kokosovo mleko i kokosovo brašno, ali saznaš i koje su zdravstvene prednosti konzumiranja kokosa.

kokosov orah

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Sastojci

  • 1 šolja indijskih oraha namočenih 2 sata (150g)
  • 100g kokosovog brašna ili pulpa preostala od izrade kokosovog mleka
  • 2 kašike soka od limuna
  • 3 kašike tečnog zaslađivača po izboru. Može i samleveni nerafinisani šećer u prahu.
  • 3 kašike hladno ceđenog kokosovog ulja (rastopljenog)
  • 25  komada prepečeni ili sirovi lešnika
  • 30g kokosovog brašna  za valjanje kuglica

Priprema

  1. Indijske orahe procediti i staviti u multipraktik zajedno sa limunovim sokom, kokosovim uljem i izmiksati.Dodati zaslađivač i kokosovo brašno/pulpu i sve zajedno ponovo izmiksati.
  2. Smesu staviti na 10 minuta u frižider da se prohladi, a zatim vaditi kašičicom smesu i formirati kuglice.U svaku kuglicu staviti po jedan blago prepečeni ili sirovi lešnik.
  3. Kuglice uvaljati u kokosovo brašno.

Povezani recepti

Veganski braunis sa batatom

Veganski braunis sa batatom

Čokoladni, posni braunis pripremljen od svega nekoliko kvalitetnih sastojaka. Sočan, jednostavno se priprema i jako ukusan.

Letnji Čiz kejk - cheese cake

Letnji čiz kejk

Letnji čiz kejk je zdravija, laganija varijant svima omiljenog cheese cake. Bez slatke pavlake.

BIO PROSTOR

Ukoliko imate pitanje, sugesiju ili predlog za saradnju pišite mi.