Voćni sladoled je savršena letnja poslastica, 100% voće i dobitna kombinacija kada želimo da se rashladimo tokom vrelih letnjih dana.
Isprobala sam sladolede od raznog voća sa bananom kao osnovom, ali moji dečaci najviše vole sladoled od malina ili jagoda.
Kako na pijaci još mogu da se nađu sveže ubrane i zrele maline, rado biram ovu kombinaciju. Ovo je zdrav voćni sladoled, a uz to se brzo i jednostavno priprema. Preduslov je da imate jak blender.
Voćni sladoled
Za 4 porcije potrebne su:
- 3 zrele banane
- 400g malina
Priprema:
- Banane se izrežu na kolutiće, stave u posudu, pa na 3 sata u zamrzivač zajedno sa malinama Što je voće više zaleđeno to je i tekstura sladoleda gušća.
- Zatim sve zajedno u blender ili multipraktik dok se ne dobije ujednačena masa.
Kako kombinujem samo dve vrste voća, najčešće biram da jedno potpuno zamrznem, a drugo stavljam sveže. Sveže voće se stavlja prvo u blender ( npr. sveža banana) i odozgo zaleđene maline.
Sladoled se servira se odmah, bez naknadnog zamrzavanja.
PREPORUKA:
Ukoliko ste ljubitelj sirovih jednostavnih poslastica, preporučujem vam da pogledate i isprobate recept za sirovu čoko-mus tortu.
